四季交交（しきこもごも）

ミウラ折り

朝刊に出ていた、地図を一瞬で開き畳めるという“ミウラ折り”をやってみた。

固い紙でやったのでちょっとやりにくかったがどうにかできた。
三浦公亮氏（東大名誉教授）考案。
人工衛星の太陽電池パネルや宇宙ヨット「イカロス」の帆などにも応用されているそうです。
（子供がボーイスカウト時代、地図はこんな感じで持ち歩いていたような？？）

Tomorrow

Tomorrow　「明日」って何か開けるような・希望が持てるような言葉
同じ題名でもいろいろあるもの。

NHK「生きもの地球紀行」より


Tomorrow　「涙の数だけ強くなれるよ・・・」

流行の蒸し調理

合いびき肉をぱらぱらになるまで炒め、味噌＋砂糖＋豆板醤で味をつけて冷凍保存袋に平らにして保存。
（都度折って使えるので便利）
（これは前もって作っておく。野菜炒めや煮物などにも使える）

近頃シリコン製スチームケースでの蒸し料理がはやっている。
耐熱性・・・マイナス30℃から260℃
時短、洗い物が少ない、油を使わないのでヘルシー、もう一品ほしい、野菜の下ゆでetc

カボチャ（５ｍｍくらいにカット）＋カブ＋カブの葉（固いものは下）を重ね、ぱらっと水をかけ、冷凍ひき肉を折って取り出し、野菜の上に置く。
蓋をして（お皿の場合はラップをかけ）６００Wのレンジで2分半、少しそのままおく（余熱利用）
その間にオーブントースターで餅を焼く。

わさび茶漬けを椀に入れ熱いお茶（又は湯）をそそぎ、焼いた餅を入れる。

簡単昼食出来上がり！



何分にしたらいいのかは使いこなして覚えるしかないが、野菜の下ごしらえには便利。
茹で野菜のサラダ、簡単ポトフなどに青物（ブロッコリーなど）を入れる場合、根菜類と時間をずらせて入れる必要もある。

第２展望台

東京スカイツリーの展望台は約350mと約450ｍに設置されるそうですが、第２展望台の空中回廊（らせん状）が見えてきた。

第１展望台でも東京タワーより高いので、とても上がれないかも。

はやぶさ（模型）

国立科学博物館で特別展“空と宇宙展”開催
「鳥のように空を飛ぶ夢」から始まって「飛行機時代の幕開け」、「自主開発力の開花」、「国際共同開発と新たな空へ向けて」などのテーマごとに明治時代からの（今では信じられない）日本の航空宇宙史＆模型、ロケット、次世代（2014年に就航予定の初の国産）ジェット旅客機MRJのスマートな模型。

時代時代の開発者の地道な努力が伝わってきました。
昨年丸の内での「はやぶさカプセル」展示では整理券が配られたり、並んだり、何時間待ちのようでした。