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春の手巻き寿司

毎年お世話になっているのに、1年も不義理をしてしまった知人のお宅訪問。
(それも昼過ぎ電話して・・・急に)
たまたま午前中に太巻き寿司を作ったそうで、帰りにお土産にいただいた。
春の手巻き寿司_f0092775_9492558.jpg

バラの花と満開のさくら、絵のようにお寿司の断面に。素晴らしい!
食べるのはもったいない感じだけれど・・・。

酢飯のつや、味加減もちょうど良く、おいしくいただきました。感謝。
by ymere | 2011-04-07 09:57 | 雑記

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